Na wstępie uczciwie uprzedzamy i ostrzegamy, jeśli chcesz przejść przez ten tekst bez znienawidzenia nas i świata, przeczytaj go z tabliczką czekolady pod ręką...
Salon du Chocolat w Paryżu
Każdego roku, w halach
wystawowych pod Paryżem ma miejsce prawdziwe święto czekolady: Le Salon du Chocolat.
Swoimi
wyrobami chwalą się tu producenci ze wszystkich zakątków świata
– około 400 wystawców i najlepszych cukierników!
Są to zarówno znane na
całym świecie marki jak np: Chapon, Fauchon, Arnaud Larher,
François Pralus, Jean-Paul Hevin, La Maison du Chocolat, Maison
Boissier, Michel Cluizel, Pierre Marcolini, jak i małe firmy
rodzinne, które od pokoleń komponują praliny, trufle i inne kakaowe wyroby.
Goście mogą podejrzeć
proces produkcji ale przede wszystkim degustować tych oryginalnych
słodkości, które jak zaraz się przekonacie kuszą niesłychanie i
zdecydowanie różnią się od typowych słodyczy dostępnych na co
dzień w sklepach.
To prawdziwy raj dla
smakoszy i najgorszy koszmar osób na diecie ;)
Salon du Chocolat w Paryżu |
Można spotkać tu niezwykle
widowiskowe rzeźby z czekolady, fontanny i wodospady, piętrzące
się tabliczki wielkości płyt chodnikowych, jak również małe,
wręcz biżuteryjne dzieła sztuki.
Ogromna rzeźba niedźwiedzia z czekolady |
Jadalne rzeźby King Konga i Lorda Vadera |
Trudno uwierzyć, że są z czekolady? |
Łuk Triumfalny i Wieża Eiffela z czekolady |
Owoce morza z czekolady, kilkumetrowe konstrukcje – tu jest wszystko, łącznie z tym co nigdy by Ci nawet nie przyszło do głowy.
I wszystko kolorowe, pięknie zaprezentowane, zdobione i dopieszczone w najdrobniejszym szczególe. Ale przede wszystkim przepyszne!
I wszystko kolorowe, pięknie zaprezentowane, zdobione i dopieszczone w najdrobniejszym szczególe. Ale przede wszystkim przepyszne!
Można dostać cukrzycy od samego oglądania...
Czekoladowe sardynki |
Czekoladowe dzieła sztuki |
Jest też coś co nie sposób
opisać czy streścić.
Niesamowite zapachy, które mogą dosłownie doprowadzić do szału, oczywiście kończącego się przy jednym ze stanowisk z łakociami :)
Niesamowite zapachy, które mogą dosłownie doprowadzić do szału, oczywiście kończącego się przy jednym ze stanowisk z łakociami :)
Wybór pralin i czekoladek jest naprawdę ogromny |
Cukiernicy z całego świata prześcigają się w pomysłach |
Nie tylko targi...
A jeśli ktoś miałby dość
już tych czekoladowych uniesień, albo po prostu nie lubi czekolady,
osobiście nie wierzymy w istnienie takich ludzi ale ...
może ... gdzieś ... kiedyś ...
to z myślą o nim całe piętro wystawowe poświęcone
zostało wszelkim innym słodyczom.
Jest tu cała masa ciastek i
ciasteczek, niezliczona ilość pierników, marcepanowe owoce i
warzywa, cukrowe kwiaty i liczne stoiska z nugatem.
Podobno ludzie przepadają tam bez wieści :)
Podobno ludzie przepadają tam bez wieści :)
Paryski festiwal czekolady
jest również imprezą charytatywną, w ramach której organizowany
jest specjalny pokaz mody, podczas którego modelki pojawiają się w
strojach z czekolady.
Trzeba przyznać, że wyglądają wyjątkowo apetycznie...
Trzeba przyznać, że wyglądają wyjątkowo apetycznie...
Pokaz strojów wykonanych z czekolady |
... i nie zdziwiłbym się gdyby
niektóre elementy czekoladowych strojów ginęły po pokazie w
niewyjaśnionych okolicznościach ;)
Pokaz strojów wykonanych z czekolady |
Salon du Chocolat to miejsce niczym z dziecięcego marzenia albo snu.
Każdy kto choć raz tu był
i poczuł ten obezwładniający zapach, skosztował tych
niesamowitych, jadalnych dzieł sztuki już nigdy nie będzie patrzył
na słodycze tak samo...
To miejsce, które wodzi na
pokuszenie, silnie uzależnia, ale też wychodzi naprzeciw
prozdrowotnym trendom. Część wyrobów jest produkowana bez
glutenu, a nawet bez cukru...
Poza tym umówmy się,
czekolada jest zdrowa. To fakt.
No może nie tyle sama czekolada ile kakao z którego jest produkowana, ale na jedno wychodzi i tej wersji będziemy się kurczowo trzymać :)
No może nie tyle sama czekolada ile kakao z którego jest produkowana, ale na jedno wychodzi i tej wersji będziemy się kurczowo trzymać :)
Jedyne co pozostaje to
wybrać się w tą cudowną podróż po smakach i krainie
czekoladą płynącej. Póki nie doczekamy się polskiej
edycji tej imprezy pozostaje pojawić się 28
października 2016 w Paryżu.
Skontaktuj się z nami,
chętnie pomożemy w organizacji wycieczki, chętnie będziemy Twoimi
przewodnikami, tłumaczami, chętnie oprowadzimy Cię między wszystkimi czekoladowymi alejkami, chętnie pomożemy dźwigać torby z zakupionymi słodyczami...
bardzo, bardzo chętnie ... :)
bardzo, bardzo chętnie ... :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz